Lebensmittelechte
Die Lebensmittelhygieneverordnung verpflichtet alle Lebensmittelproduzenten, ein umfassendes, präventives HACCP - System zu installieren. In dem werden mögliche Gefahren erkannt, die die Sicherheit des erzeugten Produktes beeinträchtigen können.
In den USA ist der Einsatz von Schmierstoffen in der Lebensmittelindustrie durch die FDA (Food and Drug Administration) eindeutig geregelt.
Überall dort, wo es zu einem gelegentlichen, technisch nicht vermeidbaren Kontakt des Schmierstoffes mit Lebensmittelprodukten kommen kann, dürfen bedenkenlos nur Schmierstoffe eingesetzt werden, die das USDA-H1 Zertifikat des
US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) oder auch die NSF-Zertifizierung besitzen.
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